Receita(s) para um pequeno-almoço saudável

(Fotos: Wolf at The Door)

Nem só de torradas e de galões vive o homem. Cá em casa, sempre que possível, tentamos apostar em pequenos-almoços saudáveis, compostos por cereais, fruta, chá, iogurte, mel e sementes. Infelizmente, com a correria do dia-a-dia, muitas vezes, acabo por trazer uma fatia de pão ou uma peça de fruta para comer pelo caminho. Mas, sempre que tenho tempo, brindo a minha pequena [grande] família com pequenos-almoços decentes.

Além de benéficos para a saúde, dão boa energia e estimulam, logo pela manhã, a boa disposição. Por isso, meus 5.75 leitores, como sou uma alma boa e generosa, e não quero que nada vos falte, partilho convosco duas das minhas receitas preferidas, testadas e comprovadas pelo #lobo.

Fruta com cereais e granola.

Ingredientes:

- 30 Gramas de granola (costumo comprar a do Pingo-Doce)

- 1 Iogurte natural light

- Sementes de Chia

- 30 Gramas de cereais integrais, tipo Fitness

- Sementes de sésamo

- Sementes de linhaça

- 1 peça de fruta, a gosto.

- Mel Q. B. 

Adicione os ingredientes numa taça, cobrindo com o iogurte. Acompanhe com chá verde e gengibre, e bom apetite.  

Queijo Quark e Aveia 

Ingredientes

- 30 Gramas de flocos de aveia integral

- 50 Gramas de Queijo Quark (costumo comprar o do Aldi) 

- Sementes de Chia

- Sementes de sésamo

- Sementes de linhaça

- Sementes de Goji

- 1 Iogurte Natural light

Adicione os ingredientes numa taça, cobrindo com o iogurte. Acompanhe com chá ou café. Nota: esta receita é excelente antes de um treino intensivo ou para recuperação muscular. 

(Fotos: Wolf at The Door)