Massa de Pimentão Caseira: Uma excelente forma de poupar

Caros 5.75 leitores, já diziam os antigos: É no poupar que está o ganho. Por isso, e porque as coisas feitas em casa têm outro sabor, tendo, sempre que possível, conservar a fruta e os legumes que sobram, transformando-os em molhos ou compotas.

Batatas Argentinas: Um acompanhamento fácil e delicioso

(Foto: Wolf at The Door)

Cá em casa, tento que todos os dias sejam especiais. No entanto, e uma vez que, como qualquer mulher do século XXI, trabalho e tenho uma família para gerir, durante a semana não me sobra muito tempo para cozinhar pratos demasiado elaborados. Por isso, recorro, frequentemente, a receitas deliciosas, [aparentemente] sofisticadas, mas rápidas e práticas de preparar, de que estas batatas argentinas são um óptimo exemplo.

Como fazer farinha de amêndoa caseira em cinco minutos

Caros 5.75 leitores, não sei se já repararam, mas a farinha de amêndoa está na moda. Em receitas paleo, low carb, sem glúten, de repente, o mundo da culinária ficou inundado de doces com este ingrediente. No entanto, não sei se já repararam nos preços, mas são ridículos. 250 Gr chegam a custar doze euros. Um verdadeiro absurdo. E, para além do mais, não é muito fácil de encontrar, uma vez que não se encontra disponível na maior parte dos supermercados.

O Melhor Croissant da minha rua já chegou a Sesimbra

Recordam-se do post sobre o melhor croissant da minha rua, que é, sem dúvida, o da Liansini, meus 5.75 leitores? Pois, tenho uma excelente novidade para vos dar: Chegou a Sesimbra. 

Cheesecake com compota caseira de amoras

(Foto: Wolf at The Door)

Ao Domingo almoçamos sempre em família, e já se tornou um hábito preparar uma sobremesa. Por isso tento, sempre que possível, cozinhar algo diferente. No último, lembrei-me que tínhamos amoras congeladas, e que era uma óptima oportunidade para as utilizar numa compota caseira.

Esmagador de batatas: Um utensílio muito útil

(Foto: Wolf at The Door)

Sou uma mulher prática com pouco tempo para me dedicar às tarefas domésticas. Por isso, estou, constantemente, à procura de soluções que me permitam poupar tempo e, de preferência, dinheiro.

São onze mil cliques por dia Senhor, são onze mil cliques

Onze mil cliques por dia. Muito obrigada, 5.75 leitores. Vocês enchem-me a alma de orgulho e alegria. Que mais vos poderei dizer? 

Culinária à moda do #lobo

Caros 5.75 leitores, tenho a dizer-vos que, na última semana, recebi inúmeros mails e mensagens com questões sobre alimentação, menus, receitas, e, o mais importante: A questionar qual a “linha” culinária do blog.

E, então, essa fritadeira sem óleo? (AirFryer)

Caros 5.75 leitores, já, aqui, tínhamos falado de fritadeiras sem óleo (AirFryer), e, quem segue o facebook e o instagram do blog, sabe que o “Pai Natal” foi generoso e nos ofereceu uma, que já usámos inúmeras vezes. O que ainda não vos tinha dito, é como está a correr esta nossa relação, que já dura há mais de um mês.