Manter o gelado "mole" no congelador

Cá em casa consumimos gelados o ano inteiro. Faça chuva, faça sol, há sempre uma caixa de "Carte D´or" ou de Sorbet de limão no congelador. No entanto, é uma bela chatice tentar tirar uma bola de um gelado rijo que nem pedra [ou cornos, como preferirem].

Assim sendo, investiguei na net e descobri o pequeno truque que vai mudar as nossas vidas: Congelar as caixas de gelado dentro de um saco de plástico, já que a ausência de ar, mantém-no mole. Não é exatamente como se tivesse acabado de chegar do supermercado, mas ajuda, e muito. Agora que, apesar da chuva, o Verão caminha a passos largos, esta dica é preciosa. Pela parte que me toca, salvou-me, porque, apesar da dieta, ninguém me tira o geladinho semanal. 

Fotos: The kitchn