terça-feira, 10 de maio de 2016

Pelar pimentos em segundos

Adoro pimentos assados. Sobretudo no Verão. A acompanhar um peixe grelhado, numa boa saladinha, são um autêntico manjar dos deuses. No entanto, tirar a pele é um processo moroso e uma boa "pincelada". No entanto, fui investigar e encontrei uma forma maravilhosa de o fazer facilmente e em segundos:
Basta retira-los do lume, coloca-los dentro de um saco plástico e deixa-los arrefecer lá dentro. Desta forma, a pele sai facilmente  não há necessidade de queimar a ponta dos dedos. Já experimentei e resulta mesmo. Vão ficar surpreendidos. Palavra de #lobo. 

Fotos: Daqui

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