Pudim de coco e banana

(Foto: Wolf at The Door)

Umas das coisas que mais me irrita nesta vida, meus 5.75 leitores, é o desperdício de comida. A sério, deixa-me fora de mim. Assim, e porque o meu Amor faz-se de “esquecido”, [ou tenta], quando chega a hora de comer fruta e vegetais, estou, constantemente, à procura de receitas para que, por exemplo, as bananas não fiquem a apodrecer no frigorífico.

O Continente (já) vende Carne Halal. Mas, o que vem a ser isto?

Quando o meu irmão vivia na Holanda, país onde tirou o mestrado, e acabou por ficar, durante um ano, a dar aulas, ia visita-lo regularmente. À bom tuga, fazíamos compras no supermercado, já que os preços dos restaurantes eram/são impossíveis. Uma vez que adoro pôr o nariz em tudo, fiquei super curiosa, ao perceber que, na secção da carne, algumas embalagens tinham um rótulo diferente, com a referência "Halal".

Descascar mais e desembalar menos

Caros 5.75 leitores, todos nós sabemos que não é fácil gerir um orçamento familiar, sobretudo quando se ganha abaixo da média. Daí, ser necessário encontrar soluções criativas, para que o dinheiro chegue ao final do mês. No que se reporta à alimentação, um dos truques fundamentais é preparar, antecipadamente, o menu semanal, e fazer com que a lista de compras seja racional, e direccionada para o que realmente necessitamos.

Mousse de brigadeiro fingido, recheada com morango e amêndoa

(Foto: Wolf at The Door)

Caros 5.75 leitores, a vida vale muito mais a pena, se apimentada por um doce, preparado com paixão e carinho, não concordam? Por isso, há uns dias, antes de o meu Amor chegar a casa, não resisti em preparar-lhe uma surpresa, com ingredientes simples, que tinha na dispensa.

Tortilha de Cogumelos

(Foto: Wolf at The Door)

Se há ingrediente que faz, cá em casa, o júbilo da massa associativa, são os ovos. Mexidos, estrelados, ou em omelete, o meu Amor adora, e eu também. Por isso, no passado sábado, e porque tinha cogumelos com alguns dias, no frigorífico, decidi testar esta deliciosa receita de tortilha.

Restaurante "O Fondue": Em Palhais e em Lisboa, reside a verdadeira tentação

(Foto: Wolf at The Door)

Caros 5.75 leitores, como todos sabem, sou uma criatura cheia de manias, esquisitices, e nada fácil de agradar, sobretudo no que toca à hora da refeição, que, para mim, é sagrada. Por isso, num destes Sábados, quando o meu Amor me convidou, por ocasião do nosso aniversário de namoro, para jantarmos no restaurante O Fondue, em Palhais, até a minha alma bateu palminhas.

Poupança: Três Receitas para reaproveitar sobras de frango

(Foto: Wolf at The Door)

Caros 5.75 leitores, porque é no poupar que está o ganho, deixo-vos, para começarem bem o fim de semana, três receitas maravilhosas, e super fáceis de preparar, para reaproveitar sobras de frango.