quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

Massa de Pimentão Caseira: Uma excelente forma de poupar


Caros 5.75 leitores, já diziam os antigos: É no poupar que está o ganho. Por isso, e porque as coisas feitas em casa têm outro sabor, tendo, sempre que possível, conservar a fruta e os legumes que sobram, transformando-os em molhos ou compotas.

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2017

Batatas Argentinas: Um acompanhamento fácil e delicioso

(Foto: Wolf at The Door)


Cá em casa, tento que todos os dias sejam especiais. No entanto, e uma vez que, como qualquer mulher do século XXI, trabalho e tenho uma família para gerir, durante a semana não me sobra muito tempo para cozinhar pratos demasiado elaborados. Por isso, recorro, frequentemente, a receitas deliciosas, [aparentemente] sofisticadas, mas rápidas e práticas de preparar, de que estas batatas argentinas são um óptimo exemplo.

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

Como fazer farinha de amêndoa caseira em cinco minutos


Caros 5.75 leitores, não sei se já repararam, mas a farinha de amêndoa está na moda. Em receitas paleo, low carb, sem glúten, de repente, o mundo da culinária ficou inundado de doces com este ingrediente. No entanto, não sei se já repararam nos preços, mas são ridículos. 250 Gr chegam a custar doze euros. Um verdadeiro absurdo. E, para além do mais, não é muito fácil de encontrar, uma vez que não se encontra disponível na maior parte dos supermercados.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017

terça-feira, 7 de fevereiro de 2017

Cheesecake com compota caseira de amoras

(Foto: Wolf at The Door)
Ao Domingo almoçamos sempre em família, e já se tornou um hábito preparar uma sobremesa. Por isso tento, sempre que possível, cozinhar algo diferente. No último, lembrei-me que tínhamos amoras congeladas, e que era uma óptima oportunidade para as utilizar numa compota caseira.

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Esmagador de batatas: Um utensílio muito útil


(Foto: Wolf at The Door)

Sou uma mulher prática com pouco tempo para me dedicar às tarefas domésticas. Por isso, estou, constantemente, à procura de soluções que me permitam poupar tempo e, de preferência, dinheiro.

domingo, 5 de fevereiro de 2017