Com
esta história do aumento de consumo de frutas e vegetais cá em casa, vi-me
deparada com uma triste realidade: a maior parte da oferta dos supermercados
tem uma qualidade muito duvidosa. Desde fruta que apodreceu, literalmente, de
um dia para o outro, a legumes que deitavam mau cheiro depois de cozinhados,
passando por maçãs que aguentaram, intactas, mais de seis meses no frigorífico
[ME-DO,
devem ter sido cultivadas pela Bruxa Má da Branca de Neve],
já me aconteceu de tudo. Assim sendo, fui à procura de uma alternativa muito
mais saudável e económica: O Cabaz PROVE.
Composto
por legumes e fruta da época, é constituído, exclusivamente, por produtos
biológicos, cultivados de acordo com técnicas amigas do ambiente, provenientes
de pequenas explorações locais. O PROVE encontra-se disseminado de Norte a Sul
do país, e é de fácil acesso: basta inscreverem-se no site, e encomendarem-no,
por email, até ao dia útil anterior à
data da entrega. O preço varia consoante a zona, mas, aqui no meu concelho,
custa dez euros e tem cerca de sete quilos. Sai muito mais barato do que ir ao
supermercado, e os vegetais e a fruta são de excelente qualidade, dando um
sabor completamente diferente [e genuíno] aos cozinhados.
PROVEM,
e, depois, digam-me se o vosso amigo Lobo não é uma jóia de criatura, que
compartilha com os seus mui amados
5.75 leitores as coisas boas da vida.
